Кариес у 2,5 млрд человек. Почему сахар опаснее, чем кажется.

2,5 млрд человек в мире имеют кариес. Из них около 2 млрд — люди с поражением постоянных зубов, ещё 510 млн детей — с кариесом временных зубов 🦠 Один из главных факторов риска — свободные сахара в продуктах и напитках. ВОЗ рекомендует ограничивать их до менее 10% суточной калорийности, а в идеале — до менее 5%. Почему сахар так влияет на зубы, какие продукты относятся к источникам свободных сахаров, и почему даже при использовании фтора контроль их потребления остаётся важным? Разбираемся в карточках ⬆️ Ссылка на источник: https://iris.who.int/items/bf6198b4-c567-4c09-a363-e0e34bf9a073/full #интересныйфакт